A Organização Mundial de Saúde Animal (Omsa) confirmou o registro de um foco de febre aftosa na Alemanha, doença que não era registrada no país desde a década de 1980.

O caso reforça a importância da manutenção constante dos cuidados sanitários mesmo após a erradicação de uma doença animal.

Para a manutenção do status sanitário, as principais ações são manter todos os bovinos ou bubalinos identificados com brincos para garantir a rastreabilidade do rebanho, transportar animais sempre com a Guia de Trânsito Animal (GTA) e adquirir animais com boa condição sanitária.

A presidente da Cidasc, Celles Regina de Matos, detalha os cuidados que devem ser constantes e reforça a qualidade e sanidade da carne catarinense:

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