O agronegócio catarinense alcançou em 2025 o maior Valor da Produção Agropecuária (VPA) da série histórica, com R$ 75,1 bilhões, um crescimento nominal de 15,8% em relação aos R$64,8 bilhões registrados em 2024.
Descontada a inflação, o avanço real foi de 12,5%, consolidando uma trajetória de crescimento médio real de 4,3% ao ano na última década.
Os dados estão na 46ª edição da Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina, publicada pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) no início de junho.
O estudo reúne a análise detalhada de 64 produtos agropecuários, abrangendo a produção vegetal, animal, a aquicultura e o setor florestal, com dados oficiais validados que sintetizam o desempenho de 2025 e indicam tendências para o futuro.
A publicação está disponível para consulta e download gratuito no Observatório Agro Catarinense.
Na safra 2025, o agronegócio catarinense foi impulsionado pelo forte desempenho dos grãos e pela consolidação da produção animal.
Entre as principais contribuições para o crescimento do VPA em 2025 destacam-se o milho (+50,5%), o milho silagem (+46%), a maçã (+34,3%), o tabaco (+33%), os bovinos de corte (+32,6%), a soja (+24,3%) e os suínos (+20,1%).
O analista da Epagri/Cepa, Luis Augusto Araújo, avalia o crescimento da produção catarinense:
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