O Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, irá colocar os sabores e saberes que saem das cozinhas de todo o estado no centro das atenções ao longo deste ano. Uma série de iniciativas abrangentes que visam promover, capacitar e fortalecer esse patrimônio gastronômico único dão forma ao projeto “Ano da Cozinha Mineira – Clássica e Contemporânea”, lançado nesta terça-feira (12/3), no primeiro dia do 6º Encontro de Gestores de Cultura e Turismo de Minas Gerais, que acontece até esta quarta (13/3) no Grande Teatro Cemig Palácio das Artes.

Um dos eixos do projeto está na promoção da Cozinha Mineira no Brasil e no exterior. Entre as atividades de 2024 está a participação em 17 feiras nacionais e 15 eventos internacionais, sempre com um chef mineiro convidado, destacando tanto a culinária mineira clássica quanto a contemporânea, em parceria com a Codemge. Recentemente, entre o fim de fevereiro e início de março, Minas Gerais esteve em feiras turísticas em Lisboa e Berlim. 

Outra novidade é a criação da Semana da Gastronomia Mineira, evento em parceria com a Frente da Gastronomia Mineira (FGM), Sebrae Minas, Fecomércio MG, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel-MG) e faculdades de gastronomia. Com o “Ano da Cozinha Mineira – Clássica e Contemporânea”, a Secult também está investindo na capacitação dos profissionais da área, com iniciativas como o 1º Seminário da Cozinha Mineira Contemporânea, previsto para acontecer em agosto, em Tiradentes, fruto da parceria com o Sebrae Minas. 

Segundo o secretário de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Leônidas de Oliveira, o projeto lançado nesta terça-feira envolve um trabalho conjunto entre secretarias de Estado e parceiros com o objetivo de  fomentar e estimular a Cozinha Mineira em todo o Brasil e também no mercado estrangeiro. 

“A Secult e a Secom (Secretaria de Estado de Comunicação Social) vão mostrar os produtos, o Invest Minas (Instituto de Desenvolvimento Integrado de Minas Gerais – Indi) vai continuar atraindo investimentos e a Codemge vai fazer as políticas públicas de exportações dos nossos produtos, fechando, assim, esse ciclo. É importante que os nossos produtos ganhem os mercados internacionais. Para isso, temos que vencer várias barreiras de leis, que precisam mudar. A cozinha de Minas Gerais é sucesso internacional. Com esse projeto, vamos internacionalizar ainda mais Minas Gerais, vamos dar um salto ainda maior”, destacou Oliveira. 

O “Ano da Cozinha Mineira – Clássica e Contemporânea” inclui ações, também em conjunto com o Sebrae Minas, de capacitação das pequenas empresas de alimentação das Rotas Gastronômicas que serão lançadas ao longo do ano, além de uma parceria com o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) para identificação e capacitação para legalização das cachaças de alambique e desenvolvimento de experiências gastronômicas e turismo de experiência em diversas regiões do estado.

Política de Estado

Para o Governo de Minas Gerais, a Cozinha Mineira, que garante desenvolvimento econômico e geração de emprego e renda, também é política de Estado. A revisão da política do ICMS Turístico, com intuito de pontuar a realização de Festivais e Eventos da Cozinha Mineira para o índice do ICMS Turístico, a categorização das IGR’s (Instâncias de Governança Regionais) e a atualização do Plano Estadual da Cozinha Mineira, em parceria com o Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha-MG), estendendo as ações até 2026, também farão parte do projeto “Ano da Cozinha Mineira – Clássica e Contemporânea”. 

Além disso, em 2024, a Secult, por meio do Iepha, irá cadastrar os cerca de 400 festivais de Cozinha Mineira existentes no Estado e os chefs renomados e premiados dos municípios mineiros. Com essas iniciativas, a Secretaria de Estado  de Cultura e Turismo de Minas Gerais busca não apenas promover a rica culinária do estado, mas também fortalecer o setor gastronômico e impulsionar o turismo no estado, garantindo que a Cozinha Mineira continue sendo uma referência nacional e internacional. 

O 6º Encontro de Gestores de Cultura e Turismo

Realizado no Grande Teatro Cemig Palácio das Artes, o 6º Encontro de Gestores de Cultura e Turismo de Minas Gerais foi aberto na tarde desta terça-feira pelo violinista e compositor Marcus Viana, que interpretou a canção “Pátria Minas”, de sua autoria. Após a performance de Viana, o jornalista, apresentador e escritor Zeca Camargo participou de um bate-papo virtual com Leônidas de Oliveira sobre cultura e turismo cultural, e respondeu perguntas da plateia que lotou o Palácio das Artes. O 6º Encontro de Gestores de Cultura e Turismo de Minas Gerais recebeu cerca de 3.800 inscrições para as atividades dos dois dias de evento. 

“Um encontro como esse é extremamente importante para isso e eu sei que a gastronomia, a música, o próprio turismo, que muitas vezes as pessoas se esquecem que é cultura, são portas de entrada de identificação (dessas riquezas). Minas tem um potencial absurdo na gastronomia, na literatura, no turismo, no cinema, na música. Temos que explorar isso cada vez melhor”, disse Zeca Camargo, que é mineiro de Uberaba.

Durante o evento, a subsecretária de Cultura de Minas Gerais, Nathalia Larsen, que assumiu o cargo recentemente, foi apresentada ao público e falou sobre a atuação na Secult: “Com muito entusiasmo e responsabilidade, noção das demandas e dos desafios, aceitei o convite do Leônidas. Pretendo trabalhar muito nas políticas públicas, consolidar as existentes, ampliar. A única forma de atuarmos no estado inteiro é descentralizar as políticas públicas”.

Após o bate-papo com o jornalista e o lançamento do “Ano da Cozinha Mineira – Clássica e Contemporânea”, a chef Mariana Gontijo comandou, no foyer do Grande Teatro Cemig Palácio das Artes, o Cozinha Viva, encerrando o primeiro dia de evento. Mariana é reconhecida pela pesquisa e valorização dos ingredientes do cerrado e da cozinha mineira de raiz, os quais são revisitados em seus pratos de forma contemporânea.

A programação continua nesta quarta-feira (13/3), segundo e último dia do encontro, a partir das 9h, com diversas apresentações sobre Cozinha Mineira, marketing turístico, arquitetura e patrimônio histórico.

O 6º Encontro de Gestores de Cultura e Turismo de Minas Gerais é realizado pelo Governo de Minas, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo (Secult), em parceria com o Sebrae Minas, a Federação dos Circuitos Turísticos de Minas Gerais (Fecitur), a Rede Estadual de Gestores de Cultura e Turismo e Associação Mineira de Municípios (AMM). Participam da programação gestores de todo o estado, reunidos para debater estratégias e trocar experiências bem-sucedidas nos municípios.

A Prefeitura de Bonito renovou os convênios com a Associação Pestalozzi de Bonito, Asilo São José, Instituto Família Legal, Instituto Mirim e Hospital Darci João Bigaton. Os convênios foram assinados entre o prefeito e o Josmail Rodrigues e os dirigentes das unidades, em reunião na manhã desta terça-feira (12) e somam mais de R$ 11,6 milhão, sendo R$ 1,6 para as entidades assistenciais e R$ 10 milhões para o Hospital, divididos em 12 meses. O valor foi reajustado em 5% em relação a 2024.

“Nós conseguimos fazer esse reajuste de 5% e também estender o convênio por 12 meses, para que vocês não fiquem desassistidos em janeiro e fevereiro. Agradeço em nome de toda a comunidade pelo serviço que prestam e no que for possível, vamos seguir ajudando”, disse o prefeito Josmail.

• Associação Pestalozzi – R$ 1.153.966,12 (sendo R$ 461.125,12 oriundos do Fundeb).
• Asilo São José – R$ 196.710,00
• Instituto Mirim – R$ 155.717,00
• Instituto Família Legal – R$ 141.561,00
• Hospital Darci João Bigaton – R$ 10 milhões.

No último sábado (09/03), a Praça Conselheiro Rodrigues Alves foi palco de um evento promovido pela MegaFarma, que marcou o mês dedicado às mulheres.

Das 9h às 12h, várias mulheres se reuniram para participarem de uma série de atividades interativas voltadas para o cuidado e fortalecimento feminino.

Durante toda a manhã, houveram diversos serviços para a comunidade, desde a delicada auriculoterapia até sorteio de brindes.

O apoio de parceiros como Secretaria da Mulher, Senac, Aceg, Cmeg, Plano Mútuo e Clínica Magrass foi fundamental para proporcionar uma jornada de valorização das mulheres de Guaratinguetá.

A CET-Rio Informa que o retorno na Avenida Dom João VI, sentido Santa Cruz, junto da interseção com a Rua dos Bombeiros, será fechado, a partir das 9h desta quarta-feira (13/3), para continuidade das obras de construção do Terminal Pingo D’Água, do sistema BRT. Um novo retorno provisório foi implantado na altura da Rua dos Construtores, atendendo os usuários que se direcionam para Santa Cruz.

Sinalização será instalada, e operadores de trânsito estarão no local para orientar os usuários da via.

A Secretaria de Estado da Ciência, Tecnologia e Inovação do Governo de Santa Catarina promove,  nos dias 3 e 4 de abril, a Conferência Estadual de Ciência, Tecnologia e Inovação, em Florianópolis.

Para fomentar a participação cidadã de maneira ativa e efetiva nos assuntos que impactam suas vidas e a comunidade, foi criado um canal para o envio de propostas que possam ajudar a incrementar os debates durante a Conferência.

Este espaço é dedicado a acolher ideias de indivíduos de diversas origens e visões, enriquecendo a criação de políticas e estratégias nos eixos da Estratégia Nacional de CTI:

Eixo I: recuperação, expansão e consolidação do Sistema Nacional de Ciência, Tecnologia e Inovação.
Eixo II: reindustrialização em novas bases e apoio à inovação nas empresas.
Eixo III: ciência, tecnologia e inovação para programas e projetos estratégicos nacionais.
Eixo IV: ciência, tecnologia e inovação para o desenvolvimento social.

As propostas podem ser enviadas até dia 20 de março em formulário disponível em scti.sc.gov.br/ e serão cuidadosamente avaliadas e contribuirão para o desenvolvimento dos conteúdos da VII Conferência de Ciência, Tecnologia e Inovação, como explica a Gerente de Formação para Profissionais do Futuro e Negócios Inovadores da SCTI, Cristiane Iata:

SONORA

Rosi Masiero


Secretaria de Manutenção da Cidade

A Prefeitura de São José dos Campos vai complementar as ações de combate ao mosquito Aedes aegypti, transmissor da dengue, intensificando a aplicação do Fumacê em todas as regiões da cidade.

O fumacê não atinge as larvas, ele mata os mosquitos que estão voando.

Segundo o Ministério da Saúde, o fumacê é uma estratégia emergencial de controle vetorial utilizado onde há proliferação do mosquito. As gotículas de inseticidas expelidas pelo carro fumacê devem penetrar no interior dos quintais e das casas. O principal objetivo dessa estratégia é reduzir o número de fêmeas adultas do mosquito.

A partir desta quarta-feira (13), a Secretaria de Manutenção da Cidade colocará nas ruas dez equipes que farão um trabalho dobrado para combater os mosquitos transmissores. 

Cinco equipes atuarão das 13h às 16h e as outras das 18h às 21h de segundas as sextas-feiras. Aos sábados, o fumacê também será aplicado das 7h às 16h30.

A aplicação do larvicida biológico garante 80% do controle de pernilongos na cidade. Diariamente, o serviço é realizado em córregos, margens de rios, valetas e em locais com água parada.

Força Tarefa

A Prefeitura tem feito uma força tarefa de combate ao Aedes aegypti em toda a cidade, com Operações Casa Limpa, recolhimento de materiais inservíveis que podem ser focos do mosquito, controle de criadouros, visitas nas residências, nebulização nas casas e locais com casos confirmados e ações de orientação e conscientização em praças e escolas.

Já estão sendo realizadas ações conjuntas, envolvendo equipes das secretarias de Saúde (agentes de combate às endemias e agentes comunitários de saúde) e Proteção ao Cidadão (representantes da Defesa Civil e fiscais de posturas que realizam fiscalizações em áreas particulares).

As secretarias de Manutenção da Cidade e de Apoio Social ao Cidadão colaboraram com caminhões para recolher os materiais inservíveis.

Guardas civis municipais têm colaborado com drones, que sobrevoam e gravam imagens de imóveis aos quais os agentes de combate às endemias não têm acesso por estarem fechados.

MAIS NOTÍCIAS

Secretaria de Manutenção da Cidade